加油站的非油之道

“疫情期间销量肉眼可见的下滑。”

“现在这个行情,不好做啊,别说什么发展壮大,能稳住当前就已经很满足了。”

小站在和一云南业主聊天的时候,他话里话外都透露着“现如今加油站不好做”的意味,行业内冷暖变化,身处其中的业主们感受是最深的。

加油站行业近年来管控逐渐加强,税控方面的政策推出导致操作空间减少。此外,正规经营之下,对加油站运营者的能力要求也不断提升,无论是对各站点的成本、服务管理,还是对营销节奏的把控,都非常考验运营者的能力。

福无双至,祸不单行。除了管控、政策方面带来的压力,行业内部还有有各种“难题”。汽油批零价差降低,柴油的需求量虽然增加但多地出现批零倒挂的情况,疫情影响出行频率降低,行业政策紧缩,新能源浪潮下半年间加油站行业内可以说是哀鸿遍野。小站走访了几个客户,发现大家近期行情都比较低迷,认为上半年谈论的“加油站躺着赚钱的时代一去不复返”推论已经成为事实。

在各种不利条件下,加油站企业如果想谋求长远的发展,到底应该怎么做?

加油站的营收分为油品收入和非油品收入,油品收入受上述多因素影响,大环境波动下,油品收入的天花板极易被挤压。反观非油品,国内加油站非油品销售领域开发程度较低,通过优化非油品销售,提升非油品营收,以此改善加油站企业经营情况的方法大有可为。

想做好非油的话,需要怎么提升呢?

选品

季节性商品——供需受季节强影响,最具代表性的:生鲜果蔬

节日性商品——用户需求受节日强影响,具代表性:巧克力、红酒、计生用品(咳,情人节)

核心热卖商品——一年四季均可上架,为品类贡献80%的销售,具有市场竞争力,甚至代表商家形象,例如:盒马的海鲜

新品——之前没有售卖,但是市场数据或需求趋势表明可以带来一定价值

必备品——商品销售表现不一定优异,甚至垫底,但不能不选,因为缺少了会给客户带来在架物品不全的印象,例如牙签

品牌知名度高的知名商品——在购买时用户决策树受品牌影响,例如,饮用水用户倾向选择农夫山泉、怡宝等知名大品牌

多样化、品类丰富的线上商城

陈列

首先,合理利用泵岛区和厅前堆

第二,商品陈列要让客户易看易挑选,要确保便利店货架商品的丰满度、美观度、齐整度

最后,便利店货架商品摆放要科学合理,非油品销售需充分利用关联陈列

Tips:商品摆放不妨“留白”

合理摆放,不过于紧密,客户易看易挑选

软硬件支持

非油品销售过程中,碰到比较难以处理的问题就是车主付款的效率。特别是销量高的油站,车主会员多,基础流量池起步高,但是因为在站内加油的时候,需要把油品、非油品分开结账,所以车主大多不愿意多等,非油的销售一直也提不起来。加油站可以把结算打通,油品、商品只用排一次队,再增加自主结算设备,不仅让车主会员有更好的体验,还能抽出人员,参与到开口营销中。

收银台前的排队现象

营销方式

特价优惠:指货品在原价格上直接进行让利的促销方式,这类促销必须注意货品在促销前后的价格调整安排,以免影响盘点结果;

随货赠品:指货品在订购时随货送到的赠品,一般发生在由供应商主导的捆绑式促销里;

免费赠品:指在购买指定的商品或一定金额的商品时,可免费获得的赠品;

捆绑式促销:指将不同的货品进行组合搭配后,而进行让利优惠的促销形式;

优惠券:指在优惠券上印上指定的金额或折扣直接给顾客让利的促销;

积分促销:指顾客通过反复消费过程中收集到公司指定数量的积分或印花,从而兑换奖品或货品优惠等的促销形式。