谈谈如何提高非油品销售

一直以来由于油品销售是加油站的主要业务,是利润的主要来源,目前成品油市场竞争激烈,加油站利润空间将被大压缩,油品销售逐步进入微利时代,加油站非油品业务作为新兴业务,具有良好的发展前景。笔者总结出五种工作方法,多管齐下提高便利店经营管

理水平,达到油非互动、油非共荣双赢的效果。

一、价格法

国内消费者观念不同于发达国家,哪里方便就去哪里买,目前来讲价格仍是影响销售的主要因素,合理的价位是便利店销售好坏的重要因素。例如,知名品牌的商品不能高于超市,价格要跟着市场走,才能带动其他商品。如果知名品牌的价格过高,顾客就不会来买,影响销售成绩。所以,公司应该合理制订知名品牌的价格,使顾客满意。

二、陈列法

随着便利店业务的逐步发展,进店上架的商品会越来越多。但需注意的是商品陈

列不像样品陈列,空柜会降低顾客的消费欲望。在加油站里,顾客一进入便利店内,目光都会习惯性地投向货架,这时候,如果货架上商品琳琅满目,摆放非常丰富,无形中会刺激他的购物兴趣。相反,如果货架上商品稀稀拉拉,顾客就会觉得商品这么少,难有好货,进而只会充当“过客”。

随着便利店业务的蓬勃发展,不断有新的供应商加入,再加上原有供应商的“推陈出新”,便利店经常会有新品上架。将新品紧贴那些市场优势明显的同类商品陈列。

顾客一般在便利店消费的目的性较强,大多都是直接朝着前次购买商品的位置而去,这样一来就很容易忽视便利店里的其他商品。所以我们应该通过不定期的调换加油站便利店部分旺销商品的位置,来引导顾客的“意外”消费。商品调换后的位置相距不要过远,以免顾客不耐烦地寻找,另外员工也要做好便利店商品的指引工作。

三、销售法

1.订货:

每周一订货要仔细,旺销的商品订货量要大。对积极性商品要有预测能力,特别是夏天矿泉水如果遇到断货,要及时与中央仓联系,或与邻近的油站进行内部调拨。

2.促销:

要利用好每期促销,前几星期货量要充足,后几星期要逐步减少。促销商品时,每位员工要知道,组合优惠哪几种更便宜。便利店业绩的好坏最重要的是每位员工必须口头促销,不管在前庭或便利店内,每位员工在做好客户服务的前提下,做好非油品推销。员工在推

荐便利店商品时,要面带微笑与顾客眼神接触,学会在对客户服务中体察顾客的情绪及获得推荐后的反应,进而采取针对性推荐销售。礼貌的接待和敏锐的观察是此方法的要领。另外促销时切记不可单纯为了提高销量而盲目不切实际的求多,更不得强套近乎强卖货,一定要从顾客需求出发。

四、考核法

在加油站内部不要强行下达让员工“跳起来够不着的”虚渺目标,销售业务不要

强制搞促销任务,要着力引导员工从“被动买”到“主动卖”,员工的便利店销售业绩与效益工资挂钩,充分调动员工的积极性和主动性,形成激励机制。

为了使员工之间建立一种成就共享,责任共担的工作氛围,确立“以团队效益论英雄,以班组和个人贡献论奖惩”的激励机制,提倡“多劳多得、能劳多得”。以精神鼓励为重点,结合公司U币为奋斗动力,促进员工之间赶、学、比、帮、超的积极性,开展每月评比“先进班组”、“先进个人”、“燃油精推销能手”。力求使全站上下人人有压力,个个有动力,大大提高了员工的集体荣誉感和个人责任感。

五、管理法

油站经理要有责任心,用心管理,关注细节。油站工作的正常运行和油站经理是紧密联系在一起的,不管出现了什么问题,油站经理总要起带头作用,带领员工处理问题。另外,员工与油站经理也要多沟通交流,这样才能使团队进步更大,关系更加紧密。